先別管米其林了！精選台北必吃25間餐廳 紅油皮蛋豆腐餃嗆辣帶勁
在台北好吃的餐廳超級多，從老牌的古早味小吃到最新潮的餐廳通通有！就讓身為台北人的小編替大家省去搜尋的煩惱，整理出台北美食懶人包。本篇推薦 25 家來台北必吃的美食小吃、台北聚餐餐廳、台北中式餐廳等都替大家準備好了，還有小編私藏的異國料理餐廳、咖啡廳名單！ (2022-08-30 16:17)
美牛界米其林認證！特搜3間必吃美式餐廳 漢堡配料自己選
漢堡是大小朋友最愛的美式料理，7月是美國牛肉漢堡月，《ETtoday新聞雲》幫大家整理3家由「美國肉類出口協會」認證、有「美牛界米其林」之稱的Diamond Plus Precious優質漢堡店。 (2019-07-13 12:38)
配料DIY區老是被當沙拉吃到飽 Burger Ray不玩了
Burger Ray個性漢堡2015年7月開幕，首創客人還可以選擇五分熟、七分熟及全熟，以及點選招牌漢堡可以自己加配料醬料，不過很多台灣消費者總是把一次性的配料區當成「沙拉吃到飽」，為此店家常跟消費產生糾紛、甚至衝突，最後Burger Ray決定將漢堡基本調料台的部分蔬果食材移回廚房，調料台上仍保留大部分較具有調味性質的食材，服務人員將於點餐時與每一位顧客確認想要的漢堡內容。 (2018-07-16 15:42)
炸雞正夯 天成飯店漢堡研究室也推出南洋風炸雞
現在炸雞正夯，台北天成大飯店Burger Lab.漢堡研究室也跟進這股風潮，分別推出「南洋吮指轟炸雞」與「吮指轟炸雞腿堡」，12月7日開賣，單點120元，套餐優惠價199元。 (2017-12-05 23:44)
結合炭烤料理的加州風新派料理餐館 菜刀豬豪邁上桌
延伸Burger Ray個性漢堡的自由風格，創辦人Ray與行政主廚Ginger再度聯手，在司旅的一樓打造加州風新派料理（California Cuisine）結合炭烤料理的新型態餐館「The Grill 伙食 by BR」，價格平易近人，菜色單點200元起，午間牛排套餐500元起、晚間套餐千元出頭。11月7日晚上正式營運。 (2017-11-07 21:07)
礁溪老爺好「閃」！人氣甜點時飴、法朋也來快閃
搭上快閃熱，礁溪老爺跨界9月起與19家北中南美食品牌，包含《Burger Ray》漢堡、《Captain Lobster》龍蝦堡、《佐藤咖哩》、《時飴Approprié》網路秒殺甜點、《Le Ruban Patisserie 法朋甜點》、《Unicorn法式甜點爆米花》、《宜蘭鳴草咖啡》、《台中假文青紅豆餅》、《台南老爺行旅》蔡佳穎(Grace)調酒與高雄《Mac&Hill麥克山丘》可麗餅等…挑戰週週快閃。 (2017-10-18 01:12)
18家美食輪流快閃礁溪老爺 漢堡、可麗餅、龍蝦堡免費吃
面對愈來愈多的競爭對手，礁溪老爺秋季推出兩大主題吸引旅客，經典快閃吧跨界與18家北中南美食品牌合作，包含《Le Ruban Chocolat 可可法朋》甜點、《Burger ray》漢堡、《時飴》網路秒殺甜點，挑戰週週快閃、住房免費享用美食。而驚喜主題房則攜手《SUNMAI金色三麥》打造紅衣小女孩主題房，客房變身紅色球池。 (2017-09-16 00:36)
3大獨家、11間百貨首發 新光三越A11美食街搶饕客
不讓微風集團、太平洋SOGO獨占美食市場，新光三越近期動作頻頻，除了A4館之外，最近A11的美食街更是大改裝，直接邀請大阪王將、Captain Lobster、串燒政三大獨家美食，還有Burger Ray等11家百貨獨家美食，合計20家不同以往的美食商店進駐，9月28日同步跟大家見面。 (2016-09-30 11:00)
Burger Ray進駐新光三越A11 新品牛P堡同步開賣
繼忠孝店、士林店之後，使用牛排等級牛肉、個性漢堡店Burger Ray第3家店9月28日正式進駐新光三越新義新天地A11，並且同步推出新商品「牛P堡」。 (2016-09-28 13:30)
喜歡大口咬的滿足感嗎？不可錯過的4家漢堡專賣店
喜歡吃漢堡大口咬下的滿足感嗎？不過很多美式餐廳或咖啡店的漢堡動不動就300多元，有沒有平價一點又好吃的漢堡呢？《ETtoday東森新聞雲》整理出4家漢堡專賣店，其中Burger Fix與Burger Lab.都是飯店業者新創品牌。 (2016-09-10 11:00)
漢堡專賣新品牌 強推米其林配方的澳洲9+和牛漢堡
看好漢堡市場濳力，台北天成大飯店推出新的餐飲品牌「Burger Lab.漢堡研究室」，除了提供傳統的牛肉起司漢堡之外，還以「解構」、「創新」及「再融合」的品牌精神，研發出南洋沙嗲雞肉堡、美式經典B.B.Q豬肉堡及烈焰紅唇豬肉堡新口味。售價部份，漢堡單點120元起、套餐199元起，9月30日前購買第二套半價。 (2016-09-06 23:17)
期間限定、用乾式熟成牛肉做的漢堡 只有這2家吃得到
還記得去年由Buger Fix、Burger Ray掀起的一波牛排等級手工漢堡風潮嗎？因為使用牛排等級製成的絞肉，漢堡鮮嫩多汁，甚至可以選擇五分熟食用；而現在漢堡等級再進化到使用乾式熟成牛肉製作，西華邀The Butchers Club Burger客座推出乾式熟成牛肉漢堡，而美福牛排館也推出「美國頂級55天乾式熟成牛肉漢堡」。 (2016-07-13 17:23)
這些店吃過了嗎？下半年台北開幕的15家人氣餐廳懶人包
是不是覺得一轉眼2015年就要過了？下半年有許多美食餐廳新開幕，其中不少是來自日本韓國的排隊美食，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出下半年開幕、人氣較高的15家餐廳，僅供大家參考看看。 (2015-12-31 20:01)
Burger Ray開二店了 新推香檸鮭魚堡、巫毒雞腿堡
Burger Ray採用牛排等級Choice的牛肉來做漢堡肉，客人進來店裡後才現場絞肉、客人還可以選擇五分熟、七分熟及全熟，配料醬料還可以隨客人加(限招牌漢堡)，7月開幕後造成風潮，最高1天來客數達600人。Burger Ray現在要開第2家店了，士林店在12月6日正式開賣。 (2015-12-04 17:24)
德州牛仔堡嗆辣滋味！國賓飯店旗下「平價」漢堡店
幾年前美式漢堡店開始在台北市流行起來，像是 Evans Burger、發福廚房 Bravo、1885，以及 Forkers，火紅了一陣子後中間這幾年卻一直都沒有什麼新的漢堡店加入台北市的餐飲市場。然而，這幾個月美式漢堡餐廳又開始活絡起來，至少在東區多了 Burger Fix 以及 Burger Ray 供愛好者選擇。 (2015-11-14 12:00)
你嚐鮮了嗎？第3季14家新開幕人氣餐廳懶人包
今年的餐飲市場很熱鬧，幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕，之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家，沒想到下半年才過了一半，新開幕的餐廳就多達14家，其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸，像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。 (2015-10-04 20:01)
拉拉熊餐廳超夯 訂位電話有人撥了2千通還是打不進
超萌拉拉熊魅力無法擋！台北拉拉熊主題餐廳Rilakkuma Café於8月28日宣布9月1日開始試營運，試營運期間僅開放電話預約，同日11點開放第一波9月1日至9月14日訂位。由於訂位電話只有一個，不少拉拉熊粉絲從11點開放訂位一直打到晚上6點，就是打不進去，打上百通電話算普通，在官方臉書不少人粉絲都留言打了1千通電話還是電話中，甚至有位網友說打了快2000通還是打不進去。 (2015-08-30 08:26)
拉拉熊餐廳試營運只接受電話訂位 8/28開放預約
粉絲們終於等到了！可愛的拉拉熊主題餐廳Rilakkuma Café將在9月1日試營運，試營運期間用餐時間2小時，營業時間為早上11點半到晚上10點，只接電話訂位，開放訂位時間為8月28日11點開始。目前第一波開放9月1日至9月14日之訂位，官方提醒大家，試營運期間不提供現場候位！ (2015-08-28 10:11)
客製化！厚片鴨肝和松露醬與牛肉搭配「心臟病漢堡」
米兒很愛吃漢堡，但是隨著吃過的漢堡愈來愈多，對於組成漢堡的每一個細節也相對挑剔了起來，特別是漢堡裡用的牛肉，自然是要能夠半生熟等級的好牛肉，才能呈現多汁的美味口感！ (2015-08-05 10:00)
牛肉多汁美味 愛吃漢堡者必吃的三家「漢堡專賣店」
最近，台北市接連開了三店「漢堡專賣店」，只賣漢堡，沒有其他餐點，分別是CaliBurger、Burger Fix，以及在7月14日開幕的Burger Ray，其中Burger Fix及Burger Ray都強調使用的牛肉都是牛排等級。 (2015-07-15 19:01)
牛排等級、可選熟度的漢堡店7/14開幕 單點145元起
市面上用牛排等級Choice的牛肉來做漢堡很多，客人進來店裡後才現場絞肉、客人還可以選擇五分熟、七分熟及全熟的漢保店，甚至是配料醬料隨客人加，預計7月14開幕的Burger Ray算是台灣第一家。只賣漢堡的Burger Ray除了招牌漢堡（牛肉堡）之外，另外還有特製南洋豬肉堡、香煎海鮮堡、心臟病堡及鮮菇藜麥堡，一共五種口味可以選擇。 (2015-07-13 19:34)
牛排教父子弟兵開漢堡店 首創漢堡可選五分、七分熟
繼CaliBurger、Burger Fix之後，又一家漢堡專賣店即將開幕！牛排教父鄧有癸子弟兵Ray（顏宏叡）開設的漢堡店Burger Ray預計在7月18日開始營業，除了有鄧有癸指導之外，最大的特色就是以牛排概念延伸，漢堡肉全程在玻璃隔間的溫控室裡現攪現做，是目前唯一可以提供五分熟、七分熟、全熟三種不同熟度選擇。 (2015-07-01 15:06)
